обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery
обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery
Blog Article
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.
Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.
*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать
Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.
Например, гриль для мяса и курицы оснащение кухни под ключ в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или кондитерскую.
Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Пекарня. Подовые печи, тестоделители и расстоечные шкафы необходимы для выпечки. В пекарне также here должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито для муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.
Для большинства заведений click here с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.